六人行 - 我和我那几个兄弟（9）

   09.砍牛腿

   如果看到这三个字就知道我要说的是什么，恭喜你，我们是一类人。

   但是我估计98%的人都不知道这是在说什么呢——我们说的是一种扑克的玩法。

   对于我来说，这种扑克的起源是崔处，从崔处这里教会了周总，崔处和周总又教会了我，我们貌似也培训了卜大夫和王总。好像褚老大最后也没有学会，或者是他很努力的学没有学会，或者是他就没学。

   这个牌需要三个人打，有天、地、虎、牛、喜、鱼、摆等等，分别由K、A、Q、9、5、123、810K等等来组合，牛喜还有公母之分——其实说穿了，就是用扑克牌来模拟那种牌九的打法。是赌博的一种形式。

   要是四个人大家就轮流的上，头家先出，不是每局都有输赢的，但是但凡有好牌的时候能够凑够6个，就可以出来赢钱。头家不够可以扣，然后二家、底家可以“掀”，要知道，这个“掀”如果没有十足的把握或者你最后不够，那是要多输钱的。

   我今天在路上好好想了想，我大约是初中学会的这个牌技——现在想想这个牌技不是完全依靠运气的，有时候你手里有一手好牌，但是也许赢不到钱；有时候你手里有一幅赢钱的牌，但是你不是头家出；有时候你手里没有什么好牌而又判断别人有好牌，就需要有一些技俩；尤其是竞争激烈白热化的时候，经常需要用很多技巧来要么让别人多输一些，要么让自己少输一些。

   这个需要很好的大局观，要猜别人手里的牌。

   记得我们最开始是玩1毛钱的，后来打到最后也没有玩过很大的钱数，一方面是这个比较花时间抓牌，有时候好多把大家牌都不大好，就都忙着抓牌洗牌了；另外一方面是只有我们三个人玩也没有什么意思，最后就算了。

   我也记不住上次和他们砍牛腿是什么时候了，估计怎么也有好几年了。

   打这个时候崔处从小就把他长于计算的能力发挥的淋漓尽致，我觉得他好像没有怎么输过；周总从小就比较喜欢搏大的；而我比较喜欢冒险——当然冒险就经常会有风险。

   我记得有一次玩牌的时候崔处还是周总出过一个天牌，那就是所有的牌都能出下来赢最多的钱——我现在还记得那个口诀：十一四、十二五……

   这个需要记录下来，省得老了之后忘了原来还会打这个。